بيــــــــــــــــــتزا
المقاديــــــــــــــــر:
5 كوب طحين
ملعقتات كبيرتان سكر
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقة ك حليب بودرة
ملعقة ك خميرة خبز
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
رشة زعتر جاف
ماء دافئ
الحشــــــوة:
صلصة طماطم
جبن مبشور
زيتون
فلفلة خضرا
فطر مقطع
موتزريلا
زعتر اخضر
طريقة التحضير :
نعجن المكونات لغاية الحصول على عجينة طرية
نتركها تتخمر
بعد ان يتضاعف حجمها نقسمها اربع اقسام
نبدأ ببسط العجينة
نضع بداية صلصة الطماطم ثم نضع باقي المكونات
وندخلها الفرن سخن سابقا
حوالي 15 د
بامكاننا عمل اشكال اخرى بالبيتزا
صحة وهنا
-----------------------------------------------
0 التعليقات:
إرسال تعليق