بسبوسة تذوب في الفم 2015

الـــــــمقادير

كيله بيض أنا جاتني 4بيضات كبار

كيله زيت

كيله سكر

كيله سميد رقيق +2ملاعق اكل

ملعقة نوات كوكو( اختياري)

1ونصف كيس خميرة

باط ياؤورت الافضل نتاع فانيلا او مشمش سعه 100غ

قشور ليمونه

شربــــــــــــــــــــــــــــات

كاس سكر

كاس ماء

عصير ليمونه

1فاني

ضعي مقادير الشربات على النار تغلي لمدة 10د تكون خفيفة انزعيه ضيفي فاني اتركها تبرد 

ي خلاط نتاع العصير ضعي جميع المقادير اخلطي الكل حتى تتجانس

اتركيه يرتاح 5د و حركيه مرة اخرى و كبيه فى الصينية مدهونه ادخلها الفرن

على نار متوسطه

حتى تتحمر الأطراف زيدي شعلي الفرن العلوي دقائق فقط تتحمر انزعها

من الفرن اسقيها بالشربات نصف الكميه اتركها تتشرب 15د و زيدي شربيها بالنصف الثاني

و رشها بالنوات كوكو و اتركها ساعتين و قطعها

-----------------------------------------------